新潟長岡銘菓 越の雪

新潟空港にて購入。
新潟のお菓子って「河川蒸気」ぐらいしか知らなかったのですが、ただならぬ雰囲気が気になり(ディスプレイマジック？)手に取ってしまいました。
ザックリ言ってしまえば風味のある角砂糖。
美味しいことは美味しいのですが、何個も食べられませんw
日本三大銘菓だそうです。調べてみると福岡の「鶏卵素麺」も入る（事もある）そうで。鶏卵素麺の会社は倒産しちゃったんですよねぇ。